NOI SIAMO IL MARE

Nieddittas Magazine

 

Come pulire e aprire l’astice?

Come pulire e aprire l’astice?

L’astice ha un sapore deciso e le sue carni sono ricche di proteine e grassi buoni. Pulire correttamente questo crostaceo è essenziale per poter godere di ogni suo boccone.

PARLANO DI NOI
Rassegna stampa Nieddittas

COME LE CUCINI OGGI?
Le ricette di Nieddittas

Come pulire e aprire l’astice?

Come pulire e aprire l’astice?

L’astice ha un sapore deciso e le sue carni sono ricche di proteine e grassi buoni. Pulire correttamente questo crostaceo è essenziale per poter godere di ogni suo boccone.

Che cos’è la battigia?

Che cos’è la battigia?

In questo approfondimento scopriremo il significato di battigia, il suo impatto sulla spiaggia e le regolamentazioni che garantiscono l’accesso libero e gratuito a questa zona costiera cruciale.

Come scegliere le spiagge in Sardegna in base al vento

Come scegliere le spiagge in Sardegna in base al vento

Il Maestrale è una salvezza nelle giornate di caldo torrido, ma quando ci si trova in spiaggia può essere fastidioso. Una guida per sapere quali sono le spiagge riparate a seconda del vento e godervi piacevolmente la vostra giornata di mare.

Cosa abbinare alle cozze?

Cosa abbinare alle cozze?

Gli abbinamenti celebri con le cozze dimostrano quanto questo prelibato frutto di mare possa arricchire una varietà di piatti e tradizioni culinarie.

Differenza tra polpo, polipo e piovra

Differenza tra polpo, polipo e piovra

I polpi sono animali dall’intelligenza sofisticata e dalle capacità sorprendenti, diffusi nei bassi fondali del Mediterraneo. Spesso e volentieri il termine “polipo” viene usato come sinonimo, ma in realtà si tratta di due organismi marini molto diversi. Scopriamo le differenze tra polpo, polipo e piovra.

Cosa studia l’oceanografo?

Cosa studia l’oceanografo?

L’oceanografia è una scienza affascinante che esplora gli oceani del nostro pianeta, e gli oceanografi sono gli esperti che dedicano la loro carriera a comprendere questi enormi e complessi ecosistemi.

Come pulire e aprire l’astice?

Come pulire e aprire l’astice?

L’astice ha un sapore deciso e le sue carni sono ricche di proteine e grassi buoni. Pulire correttamente questo crostaceo è essenziale per poter godere di ogni suo boccone.

Le ricette

Dal 7 al 9 febbraio audit di sorveglianza per la Certificazione ASC a cura DNV.

Dal 7 al 9 febbraio audit di sorveglianza per la Certificazione ASC a cura DNV.

Siamo la prima azienda in Italia ad aver ottenuto la Certificazione ASC – Aquaculture Stewardship Council per più siti nel Mediterraneo. Nei giorni dal 7 al 9 febbraio è in corso presso la sede centrale e con sopralluogo ai nostri vivai, l’audit di sorveglianza per la certificazione ASC a cura DNV.

CONDIVIDI NIEDDITTAS

Pin It on Pinterest