NOI SIAMO IL MARE
Nieddittas Magazine
natural STORIES: I gusci delle cozze diventano isolotti
NATURAL style
Quali sono i pesci più costosi al mondo?
Oggi scopriamo quali sono i pesci più costosi al mondo: ecco 3 specie tra le più costose per quanto riguarda i pesci commestibili, poi vedremo la classifica dei pesci d’acquario più cari e capiremo il perché.
Vacanze in Sardegna low cost: 6 posti economici
Gli amanti della natura incontaminata e dei luoghi rurali scopriranno che la Sardegna ha ben altro da offrire oltre agli alberghi di lusso affacciati sulle acque cristalline o alle spiagge sovraffollate per via della loro notorietà. Ecco le mete economiche.
Cozze ripiene alla livornese
Oggi prepariamo un piatto delizioso che unisce i sapori del mare con quelli della terra, dato che ci sono sia le cozze che la carne macinata, ovvero le cozze ripiene alla livornese.
11 poesie sul mare
Il mare ha da sempre affascinato gli uomini: la sua forza, i suoi misteri, la sua bellezza e la sua primordialità hanno ispirato la mano dei più abili poeti. Ecco di seguito 11 poesie sul mare che vi porteranno sulla vostra spiaggia preferita.
Cozze alla spezzina
Le cozze ripiene alla spezzina sono un piatto tipico della Liguria, in particolare di La Spezia, dove le cozze sono chiamate muscoli. La ricetta è piuttosto semplice, ma sarà necessario avere almeno un’ora di tempo a disposizione.
6 paesini e borghi da visitare in Sardegna
Per conoscere meglio la storia e la cultura di quest’isola meravigliosa, in questo articolo trovate 6 paesini della Sardegna da visitare assolutamente, alcuni dei quali rientrano nella categoria dei borghi più belli d’Italia.
Cos’è il plancton marino?
In questo articolo scopriremo cos’è il plancton marino, quali sono i valori nutrizionali ed i benefici di questo alimento, quanto costa ed infine come utilizzarlo in cucina.
Frittata di cozze alla barese
La frittata di cozze è un secondo piatto veloce e semplice da preparare, tipico della cucina barese, che può essere servito anche come contorno o antipasto originale in grado di stupire tutti i commensali.
Paccheri patate e cozze
L’abbinamento delle cozze con le patate vi sorprenderà: i due sapori si bilanceranno perfettamente, per un risultato che delizierà tutti i commensali.
Come eliminare la sabbia dal costume
Una volta tornati a casa vi siete accorti che dei granelli di sabbia sono rimasti attaccati al costume? Non disperate, in questo articolo scoprirete come eliminare la sabbia dal costume con alcuni rimedi casalinghi semplici ed efficaci.
La panchina e l’isolotto artificiale realizzati con gli scarti della produzione ittica da Nieddittas in mostra alla Milano Design Week 2023
La Nuova Sardegna, L’Unione Sarda, YouTG.NET, Food affairs
Qual è il pesce che vive più in profondità?
L’uomo è sempre stato enormemente affascinato dai luoghi misteriosi e a lui difficilmente accessibili. Gli abissi dell’Oceano ne sono un esempio. Andiamo alla scoperta del pesce che vive più in profondità.
Qual è la temperatura del mare in Sardegna?
La Sardegna è nota soprattutto per le sue incredibili spiagge ed un mare cristallino che, insieme alle temperature miti, attirano milioni di turisti ogni anno.
Cosa significa sognare di comprare pesce fresco dal pescivendolo?
Ciascun sogno è composto da più figure e oggetti e può quindi avere molti significati e simbologie, positive o negative, a seconda dei dettagli coinvolti. Scopriamo come viene interpretato questo sogno.
Perché le cozze fanno le perle?
Nel laboratorio dell’Ischia Marine Center della Stazione Zoologica, i ricercatori hanno messo a punto una tecnica di “grafting” (letteralmente ‘innesto’) mai sperimentata prima, particolarmente innovativa e semplice.
Cavatelli con le cozze
I cavatelli con le cozze sono un primo piatto a base di pesce tipico della cucina pugliese. In questa ricetta prepareremo il condimento per la pasta con i pomodorini freschi.
Come riconoscere una cozza maschio e femmina?
Le cozze sono molluschi bivalvi appartenenti alla famiglia dei Mytilidae, che vivono nel mar Mediterraneo e su tutta la fascia del Mare del Nord, dall’Atlantico sino alle isole britanniche. Scopriamo le loro caratteristiche e qualche curiosità!
Le 7 spiagge più belle di Budoni
Budoni è un piccolo paese in provincia di Sassari, in Gallura, circondato dalle colline e, a poca distanza, da una costa di incredibile bellezza. Vediamo quali sono le 7 spiagge più belle di Budoni.
Spiaggia de Le Dune: dove si trova e come arrivarci
Una distesa di sabbia bianca finissima lunga circa 4 chilometri, mare limpido e di color turchese, il tutto contornato dalle dune modellate dal maestrale. Scopriamo le caratteristiche del litorale e come raggiungere la spiaggia de Le Dune.
Quanto vale una perla di ostrica?
Se siete amanti dei gioielli in stile classico, vi sarete probabilmente chiesti quanto vale una perla di ostrica. La risposta non è semplicissima e richiede che vengano presi in considerazione numerosi fattori.
In Sardegna un isolotto fatto con gusci di cozze per gli uccelli migratori
La Repubblica
Un’isola di gusci di cozze diventa un’oasi di biodiversità in uno stagno della Sardegna
Corriere della Sera Pianeta 2030
Perché nelle conchiglie si sente il rumore del mare?
La conchiglia è il simbolo dell’estate per eccellenza, ne esistono di diversi tipi con forme e colori differenti. Spieghiamo perché nelle conchiglie si sente il rumore del mare, o meglio sembra di sentirlo.
Sardegna, gli uccelli nidificano nell’isolotto con gusci di cozze
Tele Ambiente
Quanti kg di cozze per 10 persone?
Se volete preparare un piatto a base di cozze, come ad esempio una deliziosa impepata di cozze, una delle prime domande che vi porrete concerne probabilmente la quantità di cozze da acquistare.
Ricette antipasti di mare veloci
Se state cercando delle idee che non vi facciano perdere troppo tempo ai fornelli, potete scegliere tra queste proposte di antipasti di mare veloci da preparare.
Job Day dell’Aspal la tappa oristanese è stata un successo di partecipazione
La Nuova Sardegna
Perché in Quaresima si può mangiare il pesce?
Ai cattolici durante i 40 giorni che precedono la Pasqua è richiesto di rispettare alcune osservanze religiose: la pratica del digiuno e l’astinenza dalla carne. Chiariamo il significato e l’origine di questo precetto generale della Chiesa cattolica e se in Quaresima si può mangiare il pesce.
8 marzo, Nieddittas lancia borsa studio da 1.000 euro: “Il talento delle donne è vettore d’innovazione”
adnkronos
Giornata Internazionale della Donna: Nieddittas punta sul talento femminile.
8 Marzo, Giornata Internazionale della Donna. Nieddittas punta sul talento femminile, tra i principali vettori di innovazione e...
Spaghetti alle cozze in bianco
Gli spaghetti alle cozze in bianco, detti anche spaghetti alla marinara, sono un ottimo primo piatto di pesce tipico della cucina italiana. La preparazione è piuttosto semplice, ma il gusto prelibato rende questa pietanza adatta a qualsiasi occasione.
Perché il Giovedì Santo si fa la zuppa di cozze?
La zuppa di cozze è un piatto tipico della tradizione partenopea del periodo pasquale. Ogni napoletano che si rispetti la porta in tavola il Giovedì Santo, ovvero il giovedì che precede la Pasqua. Scopriamo l’origine di questa usanza.
Cosa si intende per ideale dell’ostrica?
L’ostrica è un mollusco che vive in colonie numerose attaccato agli scogli. Questo suo modo di vivere è stato usato come metafora da Giovanni Verga. Vediamo cos’è l’ideale dell’ostrica nelle sue opere.
Cozze alla busara
Una ricetta tipica della Croazia ma che ha conquistato anche le tavole italiane è quella delle cozze alla busara, molto semplice da realizzare. Vediamo consigli, ingredienti e preparazione.
Spaghetti con cozze e gamberi
Gli spaghetti con cozze e gamberi sono un primo piatto di pesce delizioso e perfetto per ogni occasione, dalla più alla meno formale. Si tratta infatti di un piatto semplice da preparare, ma ricercato, apprezzatissimo da ogni amante dei frutti di mare.
Giornata internazionale del mare: perché la festeggiamo e quando è?
Il mare è una risorsa naturale preziosa, un universo blu che ospita silenziosamente un numero enorme di specie animali e vegetali. Un patrimonio inestimabile che va tutelato dalle minacce dei cambiamenti climatici e dall’azione dell’uomo.
Quali sono i pesci più strani del mondo?
Nei mari, negli oceani e nelle acque dolci vivono innumerevoli pesci, ma è soprattutto negli abissi più profondi che si possono incontrare esemplari così particolari e morfologicamente unici da poter essere definiti i pesci più strani del mondo.
Risotto cozze e zafferano
Il risotto cozze e zafferano è un primo piatto goloso e semplice da preparare, che sarà apprezzato da tutti coloro che amano i piatti dal sapore di mare, con una buona sapidità e aromaticità.
San Valentino, promo di “Nieddittas”: cocktail omaggio al Lounge Bar “Casa Clàt”
pupia.tv
Quanto tempo prima aprire le ostriche?
Le ostriche si possono consumare in diversi modi: al gratin, al forno, al vapore o crude. Ma quanto tempo prima aprire le ostriche?