20 Mag 2015 | Senza categoria, sicurezza alimentare
Consegniamo le Nieddittas tramite il nostro partner LOGICA, di cui siamo soci, in Sardegna e nel resto d’Italia grazie ad un parco macchine di 23 automezzi isotermici a temperatura controllata che, partendo dai nostri stabilimenti di Arborea, sono in grado di...30 Apr 2015 | Magazine, Senza categoria, sicurezza alimentare
Durante il confezionamento, le Nieddittas vengono selezionate e lavate accuratamente. Poi saranno pronte per la consegna, a poche ore da quando sono state pescate: per garantire sempre massima freschezza e qualità. Guarda il video di questa fase della lavorazione.... 29 Apr 2015 | Magazine, Senza categoria
Sono stati 3 giorni intensi di emozioni e di opportunità. Emozioni dovute al fatto che per la prima volta le cozze e il pescato di Sardegna venivano presentati a questa fiera internazionale – che è l’evento trade più importante del settore ittico in tutto...