![Perché la vigilia di Natale si mangia pesce?](https://www.nieddittas.it/wp-content/uploads/2023/11/perche-la-Vigilia-di-Natale-si-mangia-pesce.jpg)
Perché la vigilia di Natale si mangia pesce?
Il giorno della Vigilia di Natale sulle tavole degli italiani è un trionfo di piatti tipici che variano di regione in regione. Quello che accomuna un po’ tutti è che il menu della sera del 24 dicembre è a base di pesce, mentre il 25 dicembre è a base di carne. Da dove deriva questa usanza?
![Antipasti di mare con pasta sfoglia](https://www.nieddittas.it/wp-content/uploads/2023/11/antipasti-di-mare-con-pasta-sfoglia.jpg)
Antipasti di mare con pasta sfoglia
Vediamo alcune idee, gli ingredienti e come preparare gli antipasti di mare con pasta sfoglia per un pranzo speciale attraverso delle ricette semplici e veloci.
![Differenza tra polpo e polipo](https://www.nieddittas.it/wp-content/uploads/2023/11/differenza-tra-polpo-e-polipo.jpg)
Differenza tra polpo e polipo
I polpi sono animali dall’intelligenza sofisticata, dalle capacità sorprendenti e diffusi nei bassi fondali del Mediterraneo. Spesso e volentieri il termine “polipo” viene usato come sinonimo ma in realtà si tratta di due organismi marini molto diversi.
![Tutti i tipi di vongole: varietà e differenze](https://www.nieddittas.it/wp-content/uploads/2023/10/Tipi-di-vongole.jpg)
Tutti i tipi di vongole: varietà e differenze
Con il loro gusto delicato e al contempo intenso, le vongole sono un ingrediente essenziale per qualsiasi piatto a base di frutti di mare. Le specie appartenenti alla famiglia Veneridae sono circa 400.
![Come pulire i murici](https://www.nieddittas.it/wp-content/uploads/2023/10/come-pulire-i-murici.jpg)
Come pulire i murici
I murici hanno un sapore deciso molto particolare, considerati una vera prelibatezza e per questo protagonisti di molti piatti tradizionali, serviti come antipasto o secondo piatto. Qualche informazione e come pulirli.
![Cozze alla sorrentina](https://www.nieddittas.it/wp-content/uploads/2023/10/cozze-alla-sorrentina.jpg)
Cozze alla sorrentina
Le cozze alla sorrentina sono un piatto tipico della cucina campana, semplice e ricco di sapore. Può essere servito come antipasto o secondo piatto, accompagnato da croccanti crostini o da fette di pane casereccio.
![Qual è il pesce più veloce del mondo?](https://www.nieddittas.it/wp-content/uploads/2023/10/pesce-piu-veloce.jpg)
Qual è il pesce più veloce del mondo?
In questo articolo, scopriremo quali sono i 5 pesci più veloci di tutti i mari, a partire dal pesce vela, campione indiscusso capace di superare addirittura i 110 km all’ora.
![Come congelare le capesante fresche e cotte](https://www.nieddittas.it/wp-content/uploads/2023/10/congelare-capesante.jpg)
Come congelare le capesante fresche e cotte
Le capesante, note anche come conchiglie di San Giacomo, sono una vera delizia del mare: dalla polpa soda e carnosa ed un gusto delicato e saporito. Come conservarle?
![Spiaggia di Piscinas: dove si trova e come arrivarci](https://www.nieddittas.it/wp-content/uploads/2023/10/Spiaggia-di-Piscinas.jpg)
Spiaggia di Piscinas: dove si trova e come arrivarci
Soprannominata “il deserto sardo” per le sue spettacolari dune di sabbia fine dorata, alte fino a 60 metri, la spiaggia di Piscinas è un’oasi dall’aspetto selvaggio, giudicata da National Geographic tra le più belle del mondo.
![Come respirano i molluschi](https://www.nieddittas.it/wp-content/uploads/2023/10/come-respirano-i-molluschi.jpg)
Come respirano i molluschi
Essendo così diversificati, non sorprende che anche la respirazione dei molluschi vari a seconda della specie e dell’ambiente in cui vivono (acqua salata, acqua dolce o terra).