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Le ricette di Nieddittas

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Zuppetta di cannolicchi aperti alla vernaccia, spiedo di capesante grigliate.

Zuppetta di cannolicchi aperti alla vernaccia, spiedo di capesante grigliate.

Tortelli in brodetto piccante di cozze.

Tortelli in brodetto piccante di cozze.

Pasta estiva, crema di mozzarella, cozze e vongole Nieddittas, pomodorini.

Pasta estiva, crema di mozzarella, cozze e vongole Nieddittas, pomodorini.

Minestra di fagioli di Tiana, pasta tagliata, Nieddittas e pesce.

Minestra di fagioli di Tiana, pasta tagliata, Nieddittas e pesce.

Risotto di fregolina con pesto di erbe e vongole Nieddittas.

Risotto di fregolina con pesto di erbe e vongole Nieddittas.

Nieddittas e dentice in crema di latte.

Nieddittas e dentice in crema di latte.

Spaghetti alla carbonara di mare.

Spaghetti alla carbonara di mare.

Riso con Nieddittas, vongole veraci e cuore, ciliegie.

Riso con Nieddittas, vongole veraci e cuore, ciliegie.

Brodo di triglia, verdure, Nieddittas e arselle.

Brodo di triglia, verdure, Nieddittas e arselle.

Fregua, Nieddittas e arselle.

Fregua, Nieddittas e arselle.

Crema di cicerchie e Nieddittas avvolte nel prosciutto di casa.

Crema di cicerchie e Nieddittas avvolte nel prosciutto di casa.

Spaghetti, Nieddittas e piselli.

Spaghetti, Nieddittas e piselli.

Vellutata di patate e Nieddittas.

Vellutata di patate e Nieddittas.

Insalata di spaghetti con tartare di Nieddittas.

Insalata di spaghetti con tartare di Nieddittas.

Insolita impepata di Nieddittas.

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Zuppetta di cozze Nieddittas.

Zuppetta di cozze Nieddittas.

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